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バーボン

商品コード: 162

フォアローゼズ シングルバレル 並行

販売価格(税込): 3,570 円  (本体価格: 3,306 円+税)
在庫数: 残り:1本
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薔薇のウイスキーの原石

樽番号をラベルに手書きしてある限定生産品。 

 

 フォアローゼズ シングルバレル 並行

 

FOUR ROSES SINGLE BARREL

 

原産国:アメリカ

容量:700ml

度数:50度

 

フォアローゼスの魅力を織り成すいくつもの原酒たちから、

選び抜かれ熟成を迎えた数ある樽の中から、

テイスティングして品質や香り、味わいに納得のいく樽だけを

ボトルにつめた正真正銘の限定品です。

薔薇のウイスキーの原石。

 

シングル・バレルは、ハチミツやメープル・シロップを想わせる香りと、

シナモンやナツメグを連想させる味わいをもった樽を厳選。

樽番号をラベルに手書きしてある限定生産品。

 

薔薇のウイスキー、フォアローゼズ。その魅力は、いくつもの原酒の個性の出逢いから生まれる。

通常のウイスキーが1種類の原酒から生まれるのに対して、原料や水にこだわり、

酵母や技にこだわって生まれるいくつもの原酒を使用する、“フォアローゼズ ”。

香りが異なり個性の異なる原酒たちを、マスターディスティラー、ジム・ラトリッジの確かな経験と

磨かれた感覚で絶妙にブレンドすることで、

あの花のような、果実のような、ほのかな香りとなめらかな味わいが生まれます。
 
 

ただひとつの原酒の味わいを楽しんでいただくために。たったひとつの樽を選んだ“フォアローゼズ シングルバレル”。

そんな原酒の豊かな個性を知っていただきたい。

その想いから生まれたのが、文字通り1タイプの原酒だけをボトリングした、“フォアローゼズシングルバレル”。

幾タイプもの原酒たちの中から選ばれたのは、蜂蜜やメープルシロップを想わせる香りにあふれ、

シナモンやナツメグを想わせるスパイシーな味わいを持つ原酒タイプ。

熟成を重ね、香り立ちと味わいのピークを迎え、その個性がもっとも引き出される状態の原酒樽

を、すべてジム・ラトリッジがテイスティング。

樽ごとの微妙な香りや味わいの違いを見分けながら、品質と味わいに納得できる樽だけを厳しく選び上げています。
 

一樽からわずか235本。蒸溜所員たちの愛情と手作業で世に送られる、限定品。

ジム・ラトリッジの頑ななこだわりを満たしながら、選ばれた樽たちは、熟成庫はもちろん樽の位置、

さらには隣同士の樽でも、少しずつ異なる個性を秘めています。

そして、ひとつの樽からボトリングできるのはわずか235本
 

だからこそ、その製造はすべて手仕事で行われます。スタッフたちの手で、一本一本瓶詰め。

個性の違いを導く熟成庫の番号や樽の位置を手書きで記し、一枚一枚ラベルを貼ります。

さらに丁寧に瓶を布拭きし、そっと箱詰め。

まさに、蒸溜所のウイスキーへの愛情がこめられたのが、この“フォアローゼズシングルバレル”です。
 

ストレートで、オン・ザ・ロックで。その個性とのありのままの出逢いを。

ウイスキー職人たちの愛情と手間をこめて届けられる“フォアローゼズ シングルバレル”。

その一瓶、その樽、その味わいとの出逢いは、まさに偶然。

出逢うボトルごとの個性の違いもシングルバレルならでは。

度数は、個性が際立つようあえて高めの50%。どうぞ、ストレートやオン・ザ・ロックで。

その貴重な価値、希少な味わい、微妙な個性の差をありのままに感じてください。

 

某バーボン・バーのマスターの独白

この蒸溜所が大好きだ。

ウイスキーが好きでない人向けのウイスキーと女性と若者向けのバーボンをつくっている。

ピリッとする鋭い刺激はまったくないが、余分な甘さも全くない。  

 

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