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日本酒

商品コード: sake475

白滴 純米吟醸 720ml

販売価格(税込): 1,296 円  (本体価格: 1,200 円+税)
希望小売価格: 1,350 円  (本体価格:1,250 円+税)
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商品おすすめポイント

ワイングラスで美味しい日本酒アワード 2012・2014 最高金賞

香り溢れる純米吟醸 「白滴 而妙酒」が、リニューアル

 

 

奈良 白滴(はくてき) 純米吟醸 720ml

 

今西清兵衛商店  奈良県 奈良市     

 

 ●アルコール:15.0~15.9

●原料米:山田錦、五百万石 契約栽培米使用

●精米歩合:麹、掛とも60%

日本酒度:+1

 ●酸度:1.4

●アミノ酸度:1.2

●酵母:春鹿7号

やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。

 

低温でゆっくり育まれた春鹿7号酵母は醪の状態ではイチゴ系の甘い香りに包まれ、

その香りは酒の完成に近くにつれパイナップルやマスカット、メロンのようなフルーツ香にどんどん変化。

この酵母由来の豊かな果実香が白滴の人気の最大理由です。

 

ワイングラスでおいしい 日本酒アワード2012年・2014年 最高金賞も納得です。

 

 

 蔵元紹介

株式会社今西清兵衛商店

 日本最初の国際首都 奈良は、

世界遺産に認定された世界最大の木造建築物である大仏殿や春日大社、法隆寺など

大きな寺社がたくさんある所です。

同時に日本の酒発祥の地「奈良」。

徳川家康に「奈良の酒をもって最上となす」と言わせた

「奈良酒」の一醸造元としての誇りと、製法「奈良諸白」の伝統を今に伝える酒蔵。

この環境の中、明治時代に酒造業を創業。

酒名は、春日大社とその神獣である鹿から春鹿と名付けました。

現在、春鹿のお酒は、日本国内はもとより世界10カ国以上に輸出されております。

 

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