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日本酒

商品コード: sake646

天狗舞 古古酒純米大吟醸 720ml

販売価格(税込): 5,400 円  (本体価格: 5,000 円+税)
在庫数: 残り:6本
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商品おすすめポイント

多くの蔵人たちが慈しむように醸し育んだ純米大吟醸の長期貯蔵酒

 熟成した吟醸香

 

天狗舞 純米大吟醸 古古酒 720ml

 

 石川県 白山市 車多酒造

 

アルコール度数 16度

日本酒度 +3

原料米 山田錦

精米歩合 35%

 

 

良質な酒米を長時間かけて自家精米し、

多くの蔵人たちが慈しむように醸し、育んだ純米大吟醸。

熟成により生まれる、おだやかな馥郁たる香味はまさに熟成の妙。

ゆっくりと至福の味わいをお楽しみください。 

 

最高クラスの大吟醸酒(全国新酒鑑評会出品酒レベル)を

2年以上も熟成させた純米大吟醸の長期貯蔵酒です。

口当たりが柔らかく、旨みたっぷりのまろやかさ、

そして熟成された穏やかな馥郁とした吟醸香が心地良い逸品です。

 

 

天狗舞(車多酒造) 

霊峰白山から流れ出る伏流水と加賀平野に実る良米と。

天狗舞は自然の恩恵を受ける松任の地で醸されてきた地の酒です。

創業は文政六年(1823年)。

初代蔵元 車多太右衛門が諸国行脚の折に口にした各地の酒の旨さが忘れられず、

自らの居するこの地に酒蔵を構え、

旨い酒をとの一心で酒造りをはじめたと伝聞しております。

かの時、蔵はうっそうたる森に囲まれており、

木々の葉のすれあう音がまるで天狗の舞う音に聞こえたそうです。

その謂れから、「天狗舞」の酒銘は生まれました。

幾星霜を経た今日でも、初代の「旨し酒を」との願いを忘れずに

連綿と酒を醸し育んでいます。

 

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