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モルト

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商品コード: aberlour224

アベラワー16年 ダブル・カスク マチュアード 並行 

販売価格(税込10%): 7,790 円
在庫数: 残り:2本
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モルト > スペイサイド > アベラワー

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商品おすすめポイント

プラムのようなフルーティーさ

 

アベラワー16年 ダブルカスク マチュアード 並行

 

Aberlour 16Years Old Double Cask Maturedt

 

 

原産国:イギリス

容量:700ml

度数:43度

 

スペイ川沿いのアベラワー村で、1826年から創業。

蒸留所はスペイサイドの中心に位置しています。

 大きな火災のあと、1879年に再建。ラベルにその年を表記しています。

シェリー樽熟成(仕上)による風味豊かでバニラような香りと

クッキーやナッツを思わせる味わい感じが特徴。

『スペイサイドの代表的な味わい』と言われたりします。

その豊かな香りと甘く滑らかな飲み口で、フランスで絶大な人気を誇るモルトです。

 

ウイスキーの個性は、熟成期間の長さ、樽のタイプによって完成されます。

アベラワー ダブル・カスク マチュアードは、

シェリー樽とバーボン樽で熟成されたウイスキーをバランス良く合わせることにより、

エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特な味わいを生み出しています。

現在のシェリー樽は、南スペインのワイン樽を

マスターディスティラーが厳選して使用しています。

 

アベラワー16年は、伝統的なバーボン樽とシェリー樽の、

二つの違った樽で熟成された原酒をバッティング。

豊かで深みのある味わいを醸し出しています。

プラムのようなフルーティーさが特徴となっている。

2007年IWSCでクラス最高金賞に輝く逸品。

 

【色】金色がかった琥珀色。

【香り】リッチでドライな香り。スパイシーなナッツを伴った甘いレーズンのアロマ。

【味】スムースで甘い花のよう。

 

 

アベラワー蒸留所のあるアベラワー村は、スペイサイドの中心、ベンリネス山の湧き水

を水源とするラワー川のほとりにあります。村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネ

ス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。アベラワー蒸留所が仕込み

に利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過され

たとても清らかな軟水です。アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、

この水のお陰だとも言われています。

 

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