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モルト

商品コード: wh-m367

ザ・グレンリベット15年 フレンチオーク・リザーブ

販売価格(税込10%): 5,276 円
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商品おすすめポイント

 

フレンチオークの新樽で仕上げた個性的な味わい

 

 

ザ・グレンリベット15年 

フレンチオーク・リザーブ正規 

 

 

The GLENLIVET  15 Years French Oak Reserve    

 

 

原産国:イギリス


容量:700ml
度数:40度

 

 

1824年政府公認第1号の蒸溜所です。

グレンリベットを単独で名乗れるのは、

定冠詞ザがついた同社の製品のみ。

 

スペイサイド・モルト                    

 

主にバーボン樽、シェリー樽で熟成したものと、

最後の熟成をフランスのリムザンオークの新樽で仕上げたものが見事に調和している。 

 

特徴: クリーミーかつ芳醇でスムーズなオークの風味の甘いフレーバー。

 

色: 夏、遅い午後の濃い日陰を思わせる深い金色。

香り: 西洋杉と柑橘類を感じさせる甘い香りが美しく幾重にも広がる。

味わい: 熟したマンゴーのフルーティーな風味と、シナモンや白胡椒を想わせるスパイシーな味わいが相互作用により見事に調和。

フィニッシュ: 長くクリーミーな余韻。

 

ザ・グレンリベット15年の独特の特徴は精選された熟成の結果です。

フレンチ・オークで熟成する時間を限定し、

最後の仕上がりが強くなりすぎないようにしています。

 

ザ・グレンリベットは、

ウイスキーの製造工程に初めてフレンチ・オークを使用した蒸留所の1つです。

この技法は、その後、他の多くの蒸留所に影響を与えました。

 

フランスのドルドーニュ地方で伐採されるリムザン・オークは、

高級なワインやコニャックを熟成する際に、よく使われています。

ザ・グレンリベットの場合、リムザン・オークの割合が低いため、

ニュー・スピリッツ(熟成中の原酒)が木の中に深く浸透し、

このウイスキーに独特の香ばしさを与えています。

 

フレンチ・オークはウイスキーの強さを増加させ、

その結果、よりリッチでクリーミーな仕上がりを実現します。



 

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