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モルト

商品コード: 454

オールドプルトニー12年 正規

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スイートかつオイリーで熱狂的なファンをもつモルト

 

 

オールド・プルトニー12年 正規

 

Old Pulteney 12Y 

 

原産国:イギリス

容量:700ml

度数:40度

 

 

オールドプルトニー蒸溜所はスコットランド北部の港町、ウイックにあり、1826年に創業しています。

スコットランド本土にある蒸溜所の中では最北端に位置します。

ウイックはヨーロッパでも有数の豊かな港で、ニシンで知られていました。

ボトルの特徴的な曲線、首のふくらみは

プルトニー蒸留所独特の銅製ポットスチルをイメージして造られています。

 

 

 

 

オールドプルトニー蒸溜所でつくられるウイスキーは

ハイランドモルトというよりはアイランズモルトに近く、

かなりきつめの塩辛さが特徴的で、

その一方でハイランドモルトの優しく滑らかな口あたりが膨らみ、

見事な調和を成しており、とても複雑な味わいを楽しめます。

端的いえば、 麦芽や熟成による甘さと、

潮っけや潮辛さやスモーキーさ…と言う相反する特徴を持ち合わせています。 

 

色 : 深い琥珀色。赤味がかった金色。明るい銅のような輝き。

香り : 青リンゴ、トフィー。 スパイシーなアロマ。微かな海の香り。

 味 : 辛口。ミディアムボディ。スムース。ハチミツとクリームの香り。

   わずかなシェリーとほのかな塩気。長く続く穏やかな余韻。

 

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