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ワイン > チリ
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チリの本格旨安ワイン 自社ブドウ１００％
デル・スール ソーヴィニヨン・ブラン レセルバ
Aves del sur Sauvignon Blanc Reserva
【 ワイナリー名 】ビーニャ・デル・ペドリガル
【 分 類 】 白ワイン
【 タイプ 】 辛口
【 品 種 】 ソーヴィニヨン・ブラン100%/
【 醸造・熟成】ステンレスタンク
【 国 】 チリ
【 地方 】 ｾﾝﾄﾗﾙ･ｳﾞｧﾚｰ 地 区 ﾏｳﾚ･ｳﾞｧﾚｰ
【 内 容 量 】 750ｍｌ
ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン。
パラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます。
クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本です。
コンクール入賞歴
(2018)カタドール・ワイン・アワード 2018 金賞、
(2014)アジア ワイン・トロフィー 2015 銀賞
知ってる人は知っている、チリの安旨ワイン！
デル・スール ソーヴィニヨン・ブランの上級版
太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり
21世紀最高の 超 コスパワイン。
1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、
自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し
急成長を遂げている注目の醸造所です。
100％自社畑の強み
広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在します。
品種の特性に合わせて、冷涼な気候を好むソーヴィニヨン・ブランや
ゲヴュルツ・トラミネールはカサブランカ・ヴァレーで、
カベルネ・ソーヴィニヨンは温暖なマウレ・ヴァレーなど、
最高の環境の中で大切に育てられます。
自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、
その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
遂にここまできてしまったチリワイン。
洗練された果実味。ボディ、飲み応え。 沢山流通するチリワインの中でも、
特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、
海外でも大きな人気を博し、
ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。
規模は大きくなりましたが、
今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。
彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、
その品質は既にプロフェショナルに認められています。
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