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スピリッツ

商品コード: 49

テキーラ サウザ ブルー 正規

販売価格(税込10%): 1,782 円
希望小売価格(税込10%): オープン価格
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スピリッツ > テキーラ

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商品おすすめポイント

ブルーアガベ100%使用した本格派

 

テキーラ サウザ ブルー 正規

 

Sauza Signature Blue

  

原産国:メキシコ

容量:750ml

度数:40度

 

 「テキーラ サウザ ブルー」は、副原料を一切使用せず、

ブルーアガベ100%を原料とするテキーラです。

フレッシュなアガベ由来のフローラルな香味や柑橘系の豊かな味わいなど、

テキーラらしいバランスのとれた味わいが特長です。

「マルガリータ」などテキーラカクテルのベースとしてはもちろんのこと、

フレッシュながらもしっかりとした味わいはストレートでもお楽しみいただけます。

 

 

テキーラの原材料は英語でBlue Agave(ブルーアガベ)、

原産地メキシコではMaguey(マゲイ)もしくはアガベと呼んでいる。

正式にはアガベ・アスール・テキラーナ・ウェーバー。

サボテンと間違われやすいがアロエに近い竜舌蘭(りゅうぜつらん)の一種である。

 

原料として使われるのは葉の部分ではなく地下茎の直径70~80cm、重さ40Kg前後まで

育った球茎で、巨大なパイナップルのような形からスペイン語の「ピニャ」と呼ぶ。

ピニャが良質であるかどうか、それがテキーラの品質に大きく影響する。

原料の使用割合によってテキーラは、

ブルーアガベ100%とミクスト(Mixtos)のふたつのカテゴリーに分けられている。

 

ミクストはブルーアガベを51%以上使用し、

残りはサトウキビの糖蜜や砂糖、ブドウ糖などで補糖したりする。

ただしミクストであるサウザ シルバーやゴールドはメキシコ産トウモロコシを使用しており、

他社とは異なる高品質なテキーラにこだわりつづけている。 

 

「サウザ」は、1873年にメキシコ・ハリスコ州テキーラ村で生まれた長い歴史を誇る

テキーラブランドです。

 

 

 

 

 

 

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