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ウイスキー

商品コード: 502

イチローズモルト モルト&グレーン リミテッドエディション

販売価格(税込10%): 12,100 円
在庫数: 残り:2本
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ウイスキー > 日本 > その他

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モルト&グレーンのリミテッドエディション

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イチローズモルト モルト&グレーン 

リミテッドエディション 


 

Ichiros Malt Malt&Grain World Blended Whisky Limited Edition

原産国:日本

容量:700ml

度数:48度

 

2008年に蒸溜を開始した秩父蒸溜所では

モルトウイスキー原酒を様々な樽で熟成させ積み重ねて

ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。

各樽ごとに個性があり、シングルカスクに向いたものやブレンドに

使用することで力を発揮するものなど様々なタイプの原酒が育っていきます。

それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、

秩父で熟成された個性豊かなモルトや

グレーン原酒をバランスよくブレンドしました。

 

熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、

熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、

口の中でいつまでも続きます。

 

 

 また、ウイスキー本来の味わいを大切にするために、

ノンチルフィルター及びノンカラーとしております。

このため、濁りやオリが発生する場合がありますが、

品質には問題ありません。

 

 

イチローズモルトとは?(オフィシャルページから抜粋)

肥土伊知郎(あくといちろう 氏)が代表をつとめる

ベンチャーウイスキー社のブランドです。

 

肥土伊知郎(あくと・いちろう)氏の自らの名前を冠したこのウイスキーは

肥土氏が以前経営していた羽生の東亜酒造の倒産後、

廃棄される予定だったウイスキーを自ら買取り、

福島・笹の川酒造に預かってもらいながら、

在少しずつ製品化をしているウイスキーである。

肥土伊知郎が以前経営していた東亜酒造が

2004年に関西の酒造メーカーに売却され、傘下に入りました。

売却先はウイスキーに関心がなかったため、

再建の途中で、一時は廃棄される運命だった

熟成中の約4000樽のウイスキーの原酒ですが、

「我が子を捨てるような事は出来ない」として、

肥土伊知郎氏が一人で独立して、販売を続ける事を決断しました。

酒造免許もなく、原酒は製造免許を持つ

福島県郡山市の「笹の川酒造」にお願いして、一時引きとってもらう。

ようやく資金を集めて2004年9月にベンチャーウイスキー社を立ち上げました。

 

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