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伝統的なブリティッシュスロージンと日本の梅酒の融合
季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール 箱入り
Ki No Bai
産地:日本(京都)
メーカー:京都蒸溜所
容量:700ml
度数:29.5度
「伝統的なブリティッシュスロージンと日本の梅酒の融合」を
インスピレーションに
「季の梅京都プラムアンドベリーリキュール」。
特別にブレンドしたジンに北海道産のハスカップベリーと
希少品種の京都産梅「城州白」を浸漬後、
北海道産の甜菜を加え、
それらの味わいが絶妙に調和するよう丁寧に造られた
限定リリース品です。
赤く映えた鮮やかな色合いの
「季の梅 京都プラムアンドベリーリキュール」は、
ハスカップならではのチャーミングな酸味と梅由来の旨味が、
「季の美 京都ドライジン」の柔らかさと調和した味わいです。
ストレートやロックはもちろん、
「ハスカップソーダ」や「ベリー・ベリー・ハスカップ」などの
カクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。
香りは濃厚なハスカップと梅の甘酸っぱさが立ち上がります。
味わいはハスカップならではのチャーミングな酸味、梅由来の旨味がジンと調和し、
フィニッシュはフレッシュな果実味が長い余韻を残します。
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