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ワイン > フランス 白
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甘口ワインの巨匠、ドメーヌ・コアペが手がける
極上のエントリークラス!アロマティックで瑞々しい地品種ワイン
レクリプス コアベ
Cauhape l'eclipse
【 ワイナリー名 】コアペ
【 分 類 】白ワイン
【 タイプ 】辛口
【 品 種 】グロ・マンサン 80%/ローゼ 20%
【発酵 】ステンレスタンク 主醗酵後15%をマロラクティック醗酵
【 国 】フランス
【 地 方 】シュッド・ウエスト ヴァン・ド・フランス
【 ヴィンテージ 】2020
【キャップ仕様 】プラスチックコルク 750ml
コアペ「レクリプス 2020」は、甘口ワインの巨匠、
ドメーヌ・コアペのアンリ・ラモントゥ氏が手がける
「極上のエントリークラス」ワインで、
自社畑以外のブドウで造るカジュアルラインです。
畑の管理、醸造は、ドメーヌ・コアペのスタッフが担っています。
今、世界では「地品種」が注目を集めています。
ジュランソンの地ブドウ、グロ・マンサンとローゼを使用。
「最高品質のお手頃ワイン」をコンセプトに、
ジュランソンの地ブドウを使用して造った、
アロマティックで瑞々しい果実感が特徴の辛口白ワインです。
ドメーヌ・コアペが生み出すエントリークラス。
八朔を想わせる柑橘の香りと高い芳香性。適度なボリュームも持ち合わせた、
非常にバランスの取れたワインです。
■『リアルワインガイド誌76号』より抜粋■
飲むと黄色いフルーツがたっぷりで、なんとなくミネラル分まで黄色いきがするほど。
華やかな風味で甘みも強めなので味が濃いという印象だけど、
酸がきちんとあるので全くダレない。
今飲んで88+ ポテンシャル
ワイナリー
■ シャトー・ディケムと並び称され、
数多の三ツ星レストランでオンリストされる<ジュランソンの至宝>、
「ドメーヌ・コアペ」
ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口」と認識される
プレステージ ワイナリーとして、
今やフランス国内でも無数の高級レストランで愛されるワイナリーです。
その歴史は、1980年設立と意外に浅く、
現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏が一代で築き上げました。
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