リキュール

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商品コード： l-598

ペルノアブサン　正規

販売価格(税込10%)： 4,400 円

希望小売価格(税込10%)：オープン価格

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商品おすすめポイント

禁断のお酒“アブサン”

一度飲んだら忘れられない強烈な印象

ペルノ　アブサン正規

PERNOD ABSINTHE

原産国：フランス

度数：６８度

容量：７００ｍｌ

ヨーロッパで社会現象となった伝説のスピリッツ。

取扱い上の注意：高アルコール度数のため、火気厳禁

ヨーロッパで社会現象となった伝説のスピリッツ。

アブサンは1790年に、

医師ピエール・オルディネール博士によって創製されました。

1805年アンリー・ルイ・ペルノ氏によって

フランスに最初の醸留所が設立されると同時に商品化され、

それ以降「ペルノ」というブランド名で人々を魅了し

１９世紀の末にはフランスで大流行しました。

「聖女のため息、妖精のささやき」などとも呼ばれ、

ゴッホ、ゴーギャン、ピカソ、ロートレックなど著名な芸術家達に愛されていました。

しかしアブサンの原料であるニガヨモギに

含まれるツヨンという成分が幻覚作用を引き起こすということで、

1907年にスイスで、1915年にはフランスでも発売中止になり、

醸留所も閉鎖されました。

最近になりニガヨモギに対する規制が緩やかになり、

かつてのレシピを元にこれぞ本物というべき元祖『アブサン』が

復活することになりました。

　テイスィングノート

味わい：爽やかな飲み口と、一度口にしたら忘れられない強烈な印象と味わい。

飲み方：「フレンチリチュアル」。

穴の開いたスプーンに角砂糖を水で溶かしながら飲むのはあまりにも有名。

カクテルベースとしても楽しめます。

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