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モルト

商品コード: 626

アベラワー12年 ダブルカスク マチュアード 正規

販売価格(税込10%): 4,470 円
在庫数: 残り:3本
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モルト > スペイサイド > アベラワー

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商品おすすめポイント

 上品なシェリー味がもちあじ

 

 世界的な酒類品評会である

 

「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2018」において金賞を受賞

 

アベラワー12年 ダブルカスク マチュアード 正規

 

Aberlour 12Years Old Double Cask Maturedt

 

 

原産国:イギリス

容量:700ml

度数:40度

 

スペイ川沿いのアベラワー村で、1826年から創業。

蒸留所はスペイサイドの中心に位置しています。

大きな火災のあと、1879年に再建。ラベルにその年を表記しています。

シェリー樽熟成(仕上)による風味豊かでバニラような香りと

クッキーやナッツを思わせる味わい感じが特徴。

『スペイサイドの代表的な味わい』と言われたりします。

その豊かな香りと甘く滑らかな飲み口で、フランスで絶大な人気を誇るモルトです。

 

12年はダブル・カスク・マチュアードでシェリー樽、

バーボン樽で熟成させた原酒をバランス良く合せてある。

フルーティーでトフィーの甘さが特徴。

 

すごくおいしい!と大評判のアベラワー。

 

 

 

風味にはバランスのとれたシェリーのニュアンスがあり、レーズンや蜂蜜、生クリーム

などを連想させます。ボディは軽すぎず重すぎず、滑らかなテクスチャーがあり、そし

てしっかりとした存在感を主張しています。

 

 

アベラワー蒸留所のあるアベラワー村は、スペイサイドの中心、ベンリネス山の湧き水

を水源とするラワー川のほとりにあります。村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネ

ス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。アベラワー蒸留所が仕込み

に利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過され

たとても清らかな軟水です。アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、こ

の水のお陰だとも言われていますね。


 

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