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ワイン

商品コード: wine707

サンアントニオ モンテ チェリアーニ ソアーヴェ

販売価格(税込10%): 1,830 円
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商品おすすめポイント

飲めばわかる!わざと格下げしたソアヴェ

 

サンアントニオ モンテ チェリアーニ 

 

Sant' Antonio Monte Ceriani Soave

 

ワイナリー:Tenuta Sant'Antonio サンアントニオ

■ 原産国 :イタリア  

■ 地方 :ヴェネト

■地区:ソアーヴェ

■ ブドウ品種 :ガルガネーガ 100%

■醸造・熟成 醗酵:醗酵:ステンレス・タンク   

 熟成:ステンレス・タンク/瓶熟成 6カ月以上

■ 味のタイプ : 白・辛口

■ キャップ仕様 :コルク

 

 

非常に濃密ながら、フレッシュな白。

熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。

厚みがあり、かつ瑞々しさや豊かな酸味、ミネラル分などのバランスが取れている。  

 

ソアヴェ(Soave)とは、イタリア北東部ヴェネト州に存在するワイン産地名です。

「完全無欠のソアヴェ」を作ることで知られる「サン・アントニオ」

そのプレミアムな品質に 

『他の生産者から苦情が出る』 ほどのソアヴェなんです。

モンテチェアーニはクリュワイン。

コストパフォーマンスを全面に掲げた生産者サンアントニオは、

ソアーヴェ・スペリオーレDOCGをあえて名乗っていません。

 

 

コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。

ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。

1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、

現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。

1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、

さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。

そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、

さらに進化させています。

彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、

品質が高く、世界的な人気となっています。

 

 

 

 

 

 

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