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ワイン > イタリア > イタリア 白
ワイン > イタリア > ヴェネト
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黄金色に輝く、みずみずしいワイン
清涼感のあるフレーバーに、適度なボリューム感。
コスパに優れたサンアントニオのカジュアルレンジ。
テヌータ・サンアントニオ
ソアーヴェ ソアーヴェ フォンタナ
Tenuta Sant' Antonio Sant' Antonio Soave Fontana
ワイナリー:Tenuta Sant'Antonio サンアントニオ
■ 原産国 :イタリア
■ 地方 :ヴェネト
■地区:ソアーヴェ
■ ブドウ品種 :ガルガネーガ 90%/
トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ 5%/シャルドネ 5%
■醗酵:ステンレス・タンク
■熟成:ステンレスタンク6カ月/瓶1カ月以上
■ 味のタイプ : 白・辛口
■ キャップ仕様 :Glass cap
瑞々しい果実の香りが豊か。
パイナップル、グレープフルーツのような甘酸っぱい印象。
綺麗な酸が、口の中をリフレッシュしてくれる
ソアヴェ(Soave)とは、イタリア北東部ヴェネト州に存在するワイン産地名です。
「完全無欠のソアヴェ」を作ることで知られる
「サン・アントニオ」の一番カジュアルなソアヴェです。
そのプレミアムな品質に 『他の生産者から苦情が出る』 ほどのソアヴェなんです。
「手軽に」「楽しく」「美味しく」飲もうと考えるなら、
このフォンタナ・ソアヴェこそピッタリ
ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。
1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、
現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。
1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、
さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。
そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、
さらに進化させています。
彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、
品質が高く、世界的な人気となっています。