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ワイン > 旨安ワイン
ワイン > イタリア > イタリア 赤
ワイン > イタリア > トスカーナ
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全体のバランスに優れた本格派 コレは買うしかない！
超ハイレベル 旨安ワイン ２０１１年 旨安賞 獲得
レオポルド・プリモ ドゥニコ
D'Unico/Leopoldo I di Toscana
【ワイナリー名】 ﾚｵﾎﾟﾙﾄﾞ･ﾌﾟﾘﾓ
【 分 類 】 赤ワイン
【 タイプ 】 フルボディ
【 品 種 】 ｼﾗｰ 100%
【 醸造・熟成】オーク樽（フランス産） アルコール発酵後、マロ・ラクティック醗酵
熟成：オーク樽（フランス産） 12ヶ月（8000L、新樽比率80%） /瓶熟成 6ヶ月
【 国 】 イタリア
【 地方 】 トスカーナ
【 格付け 】ﾄｽｶｰﾅ I.G.T.
【ヴィンテージ】現行VT
【内 容 量】 750ｍｌ
【オーガニック等の情報 】ﾋﾞｵﾛｼﾞｯｸ
極めて高いコスト・パフォーマンスを誇る、家族経営ワイナリー！
ブルーベリージャムをさらに煮詰めたような
濃厚な旨みのつまったアロマ。
骨格がしっかりした厚い果実味と、驚くほど上品なタンニンを余韻で楽しめる。
雑誌紹介ヴィンテージは２００６。
３０００円以下の本当においしいワイン
２０１１年 旨安ワイン 旨安賞受賞
リアルワインガイド３５号 （コメント抜粋）
イタリアらしい濃さはありながも、タンニンが厳しくないので今でも飲める。
ミネラルも酸もきちんとあって、全体のバランスに優れた本格派。
これは買うしかないでしょ。
ワイナリー情報
2004年に設立されたばかりの、家族経営ワイナリー
トスカーナ沿岸部、ビッボーナの地で2004年春に設立された家族経営ワイナリー。
オーナーのニコラ・ダリア氏は兄弟と共に果樹苗木販売業を営んでいましたが、幼い頃からの夢
であった自分のワイナリーを持つため、農業経営についての勉学を修め、1996年に31haの土
地を購入。近隣のワイン銘醸地であるボルゲリと同様、ビッボーナはボルドー品種の栽培に適し
た土地であることが証明されており、「ビオ・ナチュラル」というコンセプトで、周辺の環境を尊重し
ながら全て自社で収穫したブドウのみ使用し、高品質ワインを造り上げています。
