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ワイン > イタリア > イタリア 赤
ワイン > イタリア > プーリア
バランス良いオーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニヨン
ドンナ・マルツィア カベルネ・ソーヴィニョン オーク樽熟成
/ｺﾝﾃｨ･ｾﾞｯｶ
Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique /Azienda Agricola Conti Zecca
■ ワイナリー名:Azienda Agricola Conti Zecca
■ ヴィンテージ:2016
■ 原産国 ： イタリア
■ 地方 ： プーリア
■地 区 ：サレント
■ ブドウ品種 ：ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 85%/ﾈｸﾞﾛｱﾏｰﾛ 15%
■ 醸造：熟成 ： 醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク
熟成：オーク樽（アメリカン225L、新樽100%）3カ月
■ 味のタイプ ： 赤・フルボディ
■ 容量： 750ml
しっかりとした、濃いルビー色。
熟した赤果実のニュアンスとバニラやスパイスの香り。
豊かな果実味、樽の風味、タンニンが柔らかく余韻とともに心地よく広がります。
作り手は、プーリア州で500年の歴史を持つ「コンティ・ゼッカ」。
プーリアならではの「土着品種＝地葡萄」を最大限にいかしたワイン作りが定評。
こちらは、あえて国際品種カベルネ・ソーヴィニヨンをメインに使う、
しかもオーク樽熟成された逸品なんです。
ワインは、樽熟成らしい軽いバニラの香りを放ちながらも、ベリー等の赤果実系の香りが際立ちます。
フルボディなんだけれどバランス良く感じる不思議な感覚です。
「酸味が多いワインは苦手」「渋すぎるワインは苦手」・・・でも、
濃さのあるワインが欲しい・・・という方にお奨めしたいワインです。
長年に渡りバルクワインの供給地として、
フランスや北イタリア市場を支えてきたプーリア。
そんな歴史を塗り替え、ハイクオリティなワインを生み出し注目を集めているのが、
コンティ・ゼッカです。
一般にプーリアで「自社瓶詰め」が始められたのは比較的最近のことですが、
コンティ・ゼッカでは50年以上も前の1950年代からであり、
早い段階で先を見据えたワイン造りを行ってきました。
醸造施設は当然最新のものをそろえていますが、その規模も膨大なもの。
しかし、なんといっても特筆すべきは、
ブドウ畑だけでも320ha以上という広大な畑を自社で所有しているということ。
そして、自分達自身によって徹底した栽培管理を行っている
ブドウ100％からワインを造っているので、その品質がいいのは至極当然のこと。
しかし、それにも関わらず価格はとてもリーズナブル。
また、その高品質の証として『ガンベロ ロッソ』誌では、
トップ・ワインの「ネロ」が最高評価の常連となっています。
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