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モルト > アイランズ > アラン
日本初登場！50ppmヘビーピーテッド
生産が開始された2011年のシングルカスク
２０１８年 １０月下旬発売予定
ヘビーピーテッド アラン ２０１１ 正規
The ARRAN Malt Private Cask
原産国：イギリス
容量：７００ml
度数：57..96度
ヘビーピーテッド アラン2011は
フェノール値50ppmのピーテッド麦芽を使用し、
バーボンバレルで6年熟成したヘビーピーテッドタイプのアランモルトで、
シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
色は輝きのあるゴールド。
香りは50ppmらしいどっしりとしたピートスモーク、麦芽、蜂蜜、細引きのコショウ。
時間と共に甘やかなバニラが姿を現します。
6年熟成ですが、一口含むと荒々しさのないその柔らかに驚かされます。
味わいは旨みのあるピートスモーク、アプリコットシロップ、蜂蜜で、
塩漬けしたジンジャーが心地よいアクセントとなり
舌を刺激し、麦芽の優しい甘みがピートスモークを優しく包み込んでくれます。
ヘビーなピートスモークとアランの麦芽の甘みとが驚くほどバランスよく調和した
アランの新たな一面を見せてくれる1本です。
2011年から生産が始まったヘビーピーテッド（50ppm）単体でのリリースは、
今回が日本初登場 限定２５４本
6年 バーボンバレルＮｏ．1830 蒸留：2011年 瓶詰：2018年
色：輝きのあるゴールド
香り：ピートスモーク、麦芽、蜂蜜、細引きのコショウ、バニラ
味：ピートスモーク、アプリコットシロップ、塩漬けしたジンジャー、麦芽
アラン蒸溜所は１９９５年にアラン島に１６０年ぶりに復活したアラン島唯一の蒸留所です。
因みにブレンド用の原酒づくりがメインではなく、
シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所で、
極小の２基の蒸溜器でゆっくりと蒸溜しているため、生産量は非常に限られています。
同蒸溜所ではノンピート麦芽を使用したウイスキーづくりを行ってきましたが、
2004年以降、毎年少量ですがミディアムピーテッドタイプがつくられ、
2011年よりヘビーピーテッドの生産が行われています。
スコットランドで最も美しい島の一つとして知られ、
スコットランドの地形、地質学的特徴を全て備えていることから、
「スコットランドのミニチュア」とも称されています。
ノンピートの大麦麦芽を使用し、小さな２基の蒸溜器で、じっくりと品質にこだわり、
麦芽本来の自然な甘さと香ばしさに
アイランズモルトならではの潮風のスパイスが効いたシングルモルトは、
IWSCなど多くの賞を受賞しております。
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