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アラン蒸溜所 リミテッドリリース
２０１９年 ９月中旬発売
アラン マスターオブディスティリングII 12年
The ARRAN Master Distilling II
原産国：イギリス
容量：７００ml
度数：51.8度
アラン マスターオブディスティリングⅡ 12年は、
ジェームズ・マクタガートのマスターディスティラー12周年を
記念してリリースした特別なアランです。
バーボンバレルで熟成後、
実際にボデガのソレラシステムで50年以上使用されていた
パロ・コルタドのシェリーカスクで追熟した12年熟成。
カスクストレングスでボトリングしました。
パッケージのジェームズ・マクタガードの写真は
007のポスターを模したユニークなものとなっています。
グラスに注ぐと、果肉たっぷりのマーマレードやマンゴー、
桃のフルーティなアロマに奥の方から干し草や
ダンネージ式ウェアハウスの少し土っぽい香りが立ち上がります。
口に含むと、チョコレート、オレンジの甘みに、
ソレラシステムで使用されたシェリー樽ならではの
マッシュルームのような独特のフレーバー、シェリーの酸味が複雑に混ざり合います。
極めて希少な樽で熟成された個性豊かなアランを是非。
色：ゴールド
香り：マーマレード、マンゴー、桃、ジンジャー、干し草、
ダンネージ式ウェアハウス、塩気
味：チョコレート、オレンジ、シトラス、バターを塗ったライ麦パン、リンゴ
アラン蒸溜所は１９９５年にアラン島に１６０年ぶりに復活したアラン島唯一の蒸留所です。
因みにブレンド用の原酒づくりがメインではなく、
シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所で、
極小の４基の蒸溜器でゆっくりと蒸溜しているため、生産量は非常に限られています。
同蒸溜所ではノンピート麦芽を使用したウイスキーづくりを行ってきましたが、
2004年以降、毎年少量ですがミディアムピーテッドタイプがつくられ、
2011年よりヘビーピーテッドの生産が行われています。
スコットランドで最も美しい島の一つとして知られ、
スコットランドの地形、地質学的特徴を全て備えていることから、
「スコットランドのミニチュア」とも称されています。
ノンピートの大麦麦芽を使用し、小さな２基の蒸溜器で、じっくりと品質にこだわり、
麦芽本来の自然な甘さと香ばしさに
アイランズモルトならではの潮風のスパイスが効いたシングルモルトは、
IWSCなど多くの賞を受賞しております。
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