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モルト > 日本
モルト > 余市＆宮城峡
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個性を研ぎすまして一新
北の海辺で、夢は力強く育まれる。
シングルモルト 余市
原産国：日本
容量：700ml
度数：４５度
創業者・竹鶴政孝が
ウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道 余市。
重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキーです。
やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。
力強いピートの味わいと香ばしさ。
穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長です。
☆テイスティングコメント☆
香り:やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。穏やかで心地よいピート感。
味わい:オークの甘さとしっかりとしたピートの味わい。麦芽の香ばしさとオレンジのような果実の調和。
余韻:あたたかなオークの甘さとスモーキーさがゆっくりと持続
日本のウィスキーの父が選んだ理想郷 余市蒸留所
冷涼で湿潤な気候、澄んだ空気、川から立ち昇る靄（もや）、
海からの潮風など、厳しい自然に囲まれた北海道余市蒸溜所。
ニッカウヰスキー発祥のこの地では、1934年の創業以来、
石炭直火蒸溜という伝統的な製法が頑に守り続けられています。
この製法は、高温で瞬時にもろみを焚きあげるので力強く、
香ばしいモルトを生みだすのが特長。
それゆえ、余市モルトは男性的で、力強い個性となります。
その品質は世界からの評価も高く、
2002年には余市蒸溜所が日本で初めてSMWSに認定されました。
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