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モルト

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商品コード: 921

ラガヴーリン ディスティラーズエディション2020-2005

販売価格(税込10%): 13,860 円
在庫数: 残り:3本
関連カテゴリ:

モルト > アイラ > ラガヴーリン

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商品おすすめポイント

レギュラー品とは異なる製法・技法を用いて生産するシリーズ。

アモロソ(シェリーの一種)カスクで二段熟成

 

ラガヴーリン ディスティラーズエディション2020 

ラガブーリン 2020 ディスティラーズエディション 2005年蒸蒸留


 

Lagavulin Distillers Edition Double Matured 

 

原産国:イギリス

容量:700ml

度数:43度

 

ディスティラーズエディションのラインナップは、

シェリーなどの貯蔵に使われていたカスクで、

二回目の熟成(ダブルマチュレーション)を行っています。

際立った個性を持つドラム(一杯)で、力強いピートの香りを感じさせつつ、

「ペドロヒネメス」シェリーカスクの自然かつ大きな影響を感じさせます。

深みや情熱的な味わいでは16年に一歩譲りますが、

より甘美なラガヴーリンであると言えます。

 
蒸留年 : 2005年  瓶詰年 : 2020年 Batch 4/509

 

カスクタイプ : 後熟=ペドロヒメネス

 

『ラガヴーリン ディスティラーズ・エディション』は、

ペドロ・ヒメネス(シェリーの一種)のカスクで二段熟成されています。

 

このカスクは、ラガヴーリンの鮮烈で豊かなキャラクターのあらゆる側面に、

天日干しの葡萄から造られたこのシェリーの情熱的なレーズンの甘みが魔法のよ

うなアクセントと深みを加えられるよう厳選されたものです。

一口飲めばもっと飲みたくなるモルトウイスキー。

ディスティラーズ・エディションの中でも最も多くの賞を受賞したモルトです。

 

色:ハニーゴールド

香り:鮮烈なピートとバニラ。レーズンの甘みがスモーキーさを和らげる。ヨードのエッジの立ったピーティさとしゃきっとしたローステッドモルト。心ゆくまでに誘惑的。

ボディ:豊かなフルボディ

味わい:甘美な味わい。クリアな草のようなモルトの味わいに続きピートの香りが押し寄せ、口の中一杯にスモーキーさが広がる。とてもしょっぱい刺激を一瞬だけ感じることができるが、しばらくすると微かなフルーティさを伴うコーヒー、バニラが広がる。

フィニッシュ:アイラモルトであることを差し引いて考えても、信じられないくらい長い後味。フルーツ、ピート、そしてオークの香りが長く尾を引く。やみつきになるような後味。

 

ニューボトルより「ラガヴーリン ザ・ディスティラリー・エディション ダブルマチュ

アード」などとも呼ばれるようになりました。

 

「ダブルマチュアード」とは、『二種類の樽で熟成させた』のような意味になります。

 

エイジングの表示はなく、蒸留年、瓶詰め年が表示されているシングルヴィンテージ物。

ペドロヒメネス(極甘口のシェリー)の樽にて仕上の熟成をしています。

エイジング自体はスタンダードと大体同じになりますが、

より厳選された原酒樽を使用しています。

また、生産本数も少ないので価格も高い。といわれています。

ペドロヒメネスはシェリーの中でも「極甘口」のシェリーとなります。

このアイラモルト「ラガヴーリン」の『海藻、塩の風味、ヨード臭、強烈さ、

ドライでスモーキー』と言う特性と、ペドロヒメネスの「個性的な極甘口」の、

まったく相反した個性が同居した、別次元の味わいを楽しめるとも評され、

古くからファンも多い銘柄になります。

 

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