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モルト > アイラ > ブルックラディ
ノンチルフィルター、着色料無添加
有機栽培された大麦の透明な風味
ブルックラディ ジ・オーガニック 2012 正規
BRUICHLADDIH THE ORGANIC 2012
原産国：イギリス
容量：７００ml
度数：５０度
クリーミーなファッジ、蜂蜜のような柑橘類、微妙なスパイスのバランスが見事に
取れています。
より環境に配慮したパッケージ変更になり、缶の使用を廃止しました。
■ 大麦：100% スコットランド産大麦
（スコットランド・インヴァネスにあるミッドコール農場で栽培された大麦を使用。
原料に人工的な肥料や殺虫剤は使われておらず、育つ土壌を大切にしている。
■ 味わいについて：まろやかなオークが、クリーミーファッジ、かすかなスパイス、
甘い蜂蜜漬けのシトラスの香りを引き立てている。口当たりは美しく円熟。
■ 熟成樽：100% ファーストフィル バーボン樽を使用し、アイラ島で熟成
■ ノン・チルフィルター、着色料無添加
PROGRESSIVE HEBRIDEAN DISTILLERS(ヘブリディーズ諸島の蒸留酒をつくる革新的な者たち)
1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。
今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、
誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。
“私たちはテロワールが重要だと信じている”
その信念から、現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、
驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。
また蒸留からすべての樽の熟成、ボトリングまで一貫して地元アイラ島で行うというこだわり。
そして、無着色、ノン・チルフィルター。
ブルックラディは真のアイラ・モルトなのです。
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