スキャパ スキレン 正規

商品詳細

スコットランド最北部に位置する蒸溜所でつくられた

伝統のシングルモルトウイスキー 

スキャパ スキレン 正規

Ｓｃａｐａ　Skiren

原産国：イギリス                                                        

容量：７００ml

度数：４０度              

「スキャパ蒸溜所」は、イギリス本国の北部、

北海に浮かぶオークニー諸島にあり、スコットランド最北の蒸溜所です。

リングロ・バーンと呼ばれる小川のピートが香る水を仕込みに使用し、

ずんぐりとした独特な形状のローモンド型の

ポットスチルでじっくり蒸溜するなど、

昔と変わらない製法を守っています。

花のような甘い香りと適度なピート香に加え、

かすかに広がる潮の香りが特長のシングルモルトウイスキーです。

口にふくむと、滑らかな香味とともに、

蜂蜜を思わせる甘みとスパイシーな味わいをお楽しみいただけます。

蒸溜所からのリリースは、1997年から。

これまで飲めなかった価値あるシングルモルト。

１４年が終売になって入手しづらくなっておりましたが、

待望の新製品です。ちなみに年数表示はありません。

スコットランド最北部・オークニー諸島に位置する

蒸溜所のひとつであるスキャパ蒸溜所では、

リングロ・バーンと呼ばれる小川のピートが含まれる水を仕込みに使用し、

独特な形状のローモンド型のポットスチルでじっくり蒸溜するなど、

昔と変わらない製法を守っています。

スキャパ スキレン は、

アイランド・モルトにしては珍しく、ノン・ピーテッド麦芽を使用しています。

アイランド・モルトの最大の特徴はピーテッド麦芽であるとされている中、

スキャパの創始者達は明らかに異なる道を模索していたのでしょう。

原酒に含まれる、より繊細な風味を引き立てるために

ノン・ピーテッド麦芽を使用したのだと考えられています。

ファーストフィルのバーボン樽で

熟成させた原酒を100％使用したシングルモルトウイスキーです。

バニラや花を思わせる香りとなめらかな味わいが特長で、

甘い余韻が長く続きます。

パッケージには、北海に浮かぶ帆船をイメージしたデザインをあしらいました。

●ネーミングについて

ノルウェー語で「スキャパ」は“ボート”、「スキレン」は“輝き”“明るい空”を意味します。

オークニー諸島の美しい海や青い空をイメージしてネーミングしました。

ここ数年のアイラモルト人気にあおられてか、味も同傾向にあると思われます。

一部にカルト的人気があるときいています。

バレンタインの原酒といわれています。