ポートシャーロット PMC:01 2013　正規

商品詳細

熟成にポムロールワイン樽を初めて使用した

「カスク・エクスプロレーション」 シリーズ6番目のリリース

ポートシャーロット PMC:01　2013 正規　箱なし

Port Charlotte PMC:01 2013

原産国：イギリス

容量：７００ml

度数：５４．５度

熟成にポムロールワイン樽を初めて使用した

「カスク・エクスプロレーション」 シリーズ6番目のリリース。

ピートスモーク、ほのかなフローラル、果実がバランス良く調和。

ポムロールワイン樽の瑞々しい果実のアロマ、アイラ島の柔らかな海の性質、

ポートシャーロットの象徴であるピートスモークのバランスが見事で、

豊かな力強いシングルモルト。

2013 年に収穫した大麦を蒸留後、

ファーストフィルのバーボン樽で 4 年間熟成、

ポムロールワイン樽にリカスクしさらに 5 年間熟成。

アルコール度数 54.5%、

フェノール値 40 ppm。

テイスティングノート

色：ハシバミ色

香り：まず暖かみのあるピートスモークと赤い果実の香りが立ち上がり、

次第に煮詰めた洋梨、メロン、かすかな海の香りへと変化していく。

続いてローズとゼラニウムの繊細なフローラルが、

樽材を由来とするヴァニラ、蜂蜜、革、焦げたオークと共に現れる。

ウイスキーがさらに開くにつれ、クローブとジンジャーが混ざり合った

微妙なスパイスが、ほのかなマジパンと共に前面に押し出される。

味わい：麦芽糖とピートスモークがスピリッツの粘りある極上のコクと

相まって口の中に濃厚に広がる。

樽の影響によるオークと果実の見事なバランスが続く中、

瑞々しいブラックベリー、プラム、古いレザーが現れる。

フィニッシュ：全期間をアイラ島で熟成させたシングルモルトならではの

柔らかな海の香り、砕いた貝殻、かすかなシトラスレモンの皮がフィニッシュを彩り、

ポートシャーロットの象徴ともいえるピートスモークが長い余韻を奏でる。

関連商品

ブルックラディ ザ・クラシック・ラディ 

ポートシャーロット１０年

PROGRESSIVE HEBRIDEAN DISTILLERS

(ヘブリディーズ諸島の蒸留酒をつくる革新的な者たち)

1881年に(ヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。

今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、

誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーかつくられています。

“私たちはテロワールが重要だと信じている” その信念から、

現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、

驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。

また蒸留からすべての樽の熟成、ボトリングまで一貫して地元アイラ島で行うというこだわり。

そして、無着色、ノン・チルフィルター。

ブルックラディは真のアイラ・モルトなのです。