I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブ
商品詳細
バーボンの豊かな風味と上質なワインのようなフィニッシュ
を堪能できるプレミアムバーボン
I.W.ハーパー カベルネカスクリザーブ
I.W. Harpeｒ Cabernet Cask Reserve
原産国：アメリカ
容量：750ｍｌ
度数：45度
I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブは、
プレミアムバーボンの豊かな風味と高級カベルネワインの特徴である
エレガントで滑らかな風味を組み合わせた、非常に深みのある味わいです。
新樽のアメリカンオークで4年間熟成させた後、
カリフォルニア産のカベルネ樽で追熟させた、こだわりの2段階熟成。
バーボン特有のキャラメルやバニラのような甘い風味とともに、
カベルネ・ソーヴィニヨン樽からくる渋みやスパイシーさが絶妙に調和、
ダークベリー系のフルーティーな香りもほのかに感じられます。
フィニッシュには上質なワインを思わせる長く続く余韻が特徴です。
オススメの飲み方はストレートですが、ロックでもお楽しみいただけます。
ティスティングコメント
•香り: ダークベリー系のフルーティーな香り。
•味わい: バーボン特有のキャラメルやバニラの甘みとともに、
カベルネソーヴィニヨン樽からくる渋みやスパイス感が絶妙に調和。
•フィニッシュ: 上質なワインを思わせる長く続く余韻が特徴。
「I.W.HARPER」は「自分が信じたモノやコトに、情熱を注ぐ」という前向きな精神と世界から認められた「高品質」を併せ持つ、バーボンウイスキーです。
1870年代当時、バーボンウイスキーの品質は低いものばかりでした。アイザック・ウォルフ・バーンハイムは創業期から、バーボンウイスキーらしいピュアなテイストの追求に加えて、品質に対しても真摯に向き合います。
彼は“fewer and better（たとえ作り出せるものが少量だったとしても良いものを）”が口癖。
情熱を持って何度も追求を重ね、高品質なバーボンウイスキーを誕生させました。
その創業者の精神やHARPERの「HARP」が持つ「繰り返し情熱をもって行う」という意味に基づき、「I.W.ハーパー ゴールドメダル」、「I.W.ハーパー12年」、「I.W.ハーパー カベルネ カスク リザーブ」を展開しております。
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