呉春 本醸造 １．８L
- 販売価格
- 2,519円（税込み）
- 在庫
- 5
- 商品コード
- 650
- JANコード
- 2100030000181
- カテゴリー
- 1.8Ｌ
- 注文年齢制限
-
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商品詳細
谷崎潤一郎も愛した大阪池田の地酒
冷でも燗でも旨い
呉春 本醸造 １．８L
大阪府池田市 呉春株式会社
製造2025年 2月・４月
日本酒度：＋-0
酸度：1.3
アルコール度数：15.9%
原料米： （酒母・麹）＝朝日 （掛米）＝アケボノ、八反錦
精米歩合：65％
「呉服の里」（池田の古称）で生まれた「呉春」。
本醸造は滑らかな口当たりのなかに
ほのかな甘みを秘める。仕込み水は五月山から流れる地下水脈の伏流水。
まろやかさのなかにほのかな甘みと酸味、かすかな渋味や苦味が潜む。
とがったところがなく、ゆったり味わえる。天ぷらなどの揚げ物にも合う。
昭和の文豪谷崎潤一郎ゆかりのお酒としても有名です。
呉春の先代社長であった西田秀生は谷崎潤一郎と親交があり、潤一郎の代表作である「細雪」や「卍」の校正を手伝った仲だったそうです。
◎ 蔵元紹介
江戸中期には下り酒の銘醸地として栄えた池田で、時代に流されず「池田の酒」を
守り続ける蔵。自家精米で造られる「呉春」は一升瓶のみの販売。
