ブルックラディイエローサブマリン 3

販売価格: 19,800円（税込み）

在庫: 0

商品コード: 5009

JANコード: 5055807422185

カテゴリー: アイラ　ブルックラディ

注文年齢制限: 20歳～

注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。

商品詳細

蒸留所の反骨精神あふれる創業初期への敬意を込めて誕生した限定ボトル

ブルックラディイエローサブマリン 3

BRUICHLADDICH YELLOW SUBMARIN 3

原産国：イギリス

容量：７００ml

度数：54.2度

熟成期間：14年

蒸留所の反骨精神あふれる創業初期への敬意を込めて誕生した限定ボトル

「ブルックラディイエローサブマリン3」。

2005年、英国国防省の黄色い潜水艇が思いがけずアイラ島沖で発見されるという出来事があり、現在もその潜水艇の精巧なレプリカがブルックラディ蒸留所の敷地に誇らしげに展示されている。

このシリーズ誕生の背景には、2000年代初頭に起きた有名な手違いがある。

米軍情報機関がブルックラディ蒸留所を「大量破壊兵器（WMD）の拠点となり得る場所」と誤って疑ったのである。

この失態に対し、蒸留所は怒りではなくユーモアで応じたのである。

「ブルックラディ・イエローサブマリン3」は、ブルックラディ蒸留所が生んだカルト的人気シリーズの最新作である。
2005年発売の「Whisky of Mass Distinction：イエローサブマリン」、2018年の「イエローサブマリン2レジェンド・リサーフェス（伝説の再浮上）」に続く第3弾となる。

スコットランド本土で栽培されたアパルーサ種の大麦を100%使用したノンピーテッドのシングルモルトで、熟成は14年間アイラ島の蒸溜所内にて実施。

マスターブレンダーのアダム・ハネット氏が手がけたレシピは、2005年の第1弾にインスパイアされたもの——ファーストフィルバーボン樽25%に対して、ファースト＆セカンドフィルのフレンチレッドワイン樽が75%という構成です。
アルコール度数は54.2%。ノンチルフィルタード、ノーカラー添加。

ティスティングノート

アロマ：まずハニーオーツとバターたっぷりのショートブレッドのような甘い香りが立ちのぼり、シリアルのような優しいぬくもりが全体を支える。軽くトーストしたヘーゼルナッツと滑らかなプラリーヌにほのかなナツメグが重なり、ピスタチオ入りのバクラヴァ菓子を思わせる濃厚なシロップの甘さが広がる。ピンクペッパーやかすかなジンジャーがアクセントを加え、穏やかで温かみのあるスパイス感へと溶け込む。

味わい：うっとりするようななめらかな口当たりで、フレッシュなオレンジの皮のニュアンスが軽やかな快活さを加えている。スイカズラとオレンジの花の繊細な風味が波のように続き、爽やかなリンゴとみずみずしい洋梨がそれを引き立てる。クリーミーなクレームブリュレがコクと深みをもたらすいっぽう、黄金色のヒースとかすかな海塩が、風の吹きつける荒涼としたアイラ島へと飲み手を誘う。

フィニッシュ：長く続く余韻の中で、甘い蜂蜜、穏やかでぬくもりのあるスパイス、続いてトーストしたヘーゼルナッツがゆっくりと広がる。ベルベットのようになめらかな口当たりが最後まで続き、一口ごとに濃厚で魅力的な余韻を残す。

◎ブルックラディについて

ブルックラディ蒸留所は、ヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸に位置し、

1881年に創設された伝統的な蒸留設備と革新的なウイスキーづくりを融合させた蒸留所です。

"WE BELIEVE TERROIR MATTERS. ― 私たちはテロワールが重要だと信じている” という信念に基づき、事業のあらゆる側面で持続可能なソリューションを実践しています。

循環加熱システムの導入、よりクリーンなバイオ燃料への切り替えによる

CO2排出量削減、グリーン水素エネルギーの実用性の検討などを通し、

2025年までに生産活動の脱炭素化を目指しています。

2020年には社会的・環境的目標の要件を満たし、

スコッチウイスキーとジンの蒸留所として初めてBコーポレーションの認証を受けました。

ブルックラディのウイスキーには、信頼性が求められるという考えが込められており、蒸留所の土地と素材がウイスキーの魂を形作り、

テロワールがスピリッツに命を吹き込むと信じています。