ブッシュミルズ ブラックブッシュ 正規　箱なし

商品詳細

400年にわたる、変わらぬ技術と経験のアイリッシュウイスキー

重厚なコクと甘いシェリーの香り

ブラックブッシュ 正規　箱なし

Ｂｌａｃｋ　Bush　 Irish Whiskey　　　　　

原産国：アイルランド

容量：700ml

度数：40%

ブッシュミルズ蒸留所は、北アイルランドのアントリムにある。

蒸留所は、1608年イングランド王ジェームズ1世から蒸留免許を受けており、

世界最古のウイスキー蒸留所である。

ブッシュミルズとは、

アントリム郡にある町の名で"林の中の水車小屋"の意味。

現在地で蒸留するようになったのは1784年からである。

ブッシュミルズ蒸留所では、

大麦麦芽だけで原酒をつくる。

蒸留器は10基。

熟成用の樽は、20%がシェリー樽。

残りはバーボン用新樽、再使用樽、再々使用樽など。

それらで5~10年熟成させて製品化している。

オロロソシェリー樽とバーボン樽で

最長７年長期熟成させたモルト原酒を８０％以上使用し、

少量生産のグレーンウイスキーとブレンド。

シェリー樽熟成由来の熟した果実の香りと重厚な味わいが特徴です。

「ブッシュミルズ」は、アイリッシュには珍しく

大麦麦芽100％なのでスコッチに近いと言えます。

しかし、３回蒸留し、

ピートをたかないというアイリッシュの伝統的製法によって、

独特のフレーバーを生み出し

まろやかでやさしい口あたりに仕上がっています。

香り：円熟した濃厚な香りからすぐに軽やかで

スパイシーなフルーツケーキのような香りに変わる。

味わい：奥深い味わいが舌の上で湧き立ち、喉の奥へと広がる。

口当たりはシルキーでスムース。シェリーの甘さも心地いい。

余韻：芳醇で甘い余韻が長く続いていく。

シェリー樽由来の力強さとモルト自体のやわらかさがバランスよく調和する。

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