トルベイグ アルトグラン レガシーシリーズセカンドエディション 700ml

商品詳細

スカイ島の新興蒸溜所「トルベイグ蒸溜所」第二弾 

2023年東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション金賞受賞 

 

トルベイグ アルトグラン レガシーシリーズ

セカンドエディション 700ml 46度　正規

Torabhaig Legacy Series Ch.2 : Allt Gleann

原産国：イギリス

容量：700ｍｌ

度数：46度

「トルベイグ レガシーシリーズセカンドエディション　アルトグラン」は、好評の内に早々と完売となったトルベイグ蒸溜所ファーストリリース「トルベイグ　レガシーシリーズ2017」に続く第2弾で、30樽以下から選ばれた樽をブレンドし、バランスの取れたピートの香りが魅力のシングルモルトウイスキ－となっています。

今回の商品名は、トルベイグ蒸溜所の隣を流れる川の名前が由来となっており、スコットランドゲール語では「Allt（アルト）」は小川、「Gleann（グラン）」は谷を意味します。

また、この川はトルベイグ蒸溜所の水源の一つにもなっています。 バランスの取れたウッディで力強いピートに満ち溢れたこの商品は、幻想的で魅惑的な海の香りも特徴的です。

ピートのフレーバーの複雑さを深く掘り下げ、真に卓越した味わいを皆様にお届けします。

また、トルベイグ レガシーシリーズは、「トルベイグ　シングルモルウイスキー10年」が発売される2028年までの蒸留所の成長を旅になぞらえており、今回の第２段に続いて、今後２つのシリーズのリリースが計画されています。たゆまね試行錯誤を重ねながら独自のスタイルを開発するトルベイグ レガシーシリーズを、蒸溜所の成長とともに、ぜひお楽しみください。

ティスティングノート 

ウッディで力強いピートに満ち溢れ、また幻想的な魅惑的な海の香り

蒸留所は、2017年にスコットランド、スカイ島で190年ぶり2番目に建設された蒸溜所。
19世紀の建物を完全に4年かけて修復と追加の建設を行った後稼働を始めました。

伝統的な手法と現代的な手法を融合させてピーティッドなモルトスコッチウイスキーを造っています。

フォーサイス社製のポットスティルと木製の醗酵槽を有しています。たゆまぬ試行錯誤の末に考案した「Well-Tempered Peat（ウェルテンパード・ピート）」という独自の風味のピートが複雑な風味を演出します。

【蒸留所公式より】