フェアヴァレー　ピノタージュ

商品詳細

驚きの価格！南アフリカから届いた、真のハイ・コスパ・ワイン

フェアヴァレー　 ピノタージュ

Fairvalley  Pinotage

【ワイナリー】　フェアヴァレー

【 分 類 】　赤ワイン

【 タイプ 】ミディアム

【 品 種 】ピノタージュ 100%　

【 醗 酵 】 ステンレスタンク醗酵

【 熟 成 】フレンチ&アメリカンオーク樽熟成 6カ月(旧樽のみ)

【 　国　 】　南ｱﾌﾘｶ

【 地方/地区 】　ｺｰｽﾀﾙ･ﾘｰｼﾞｮﾝ / ﾊﾟｰﾙ  村 

【ヴィンテージ】　現行ＶＴ

【内　容　量】　750ｍｌ

【アルコール度数】14度

【キャップ仕様  】スクューキャップ

コーヒーの香りやバランスの良い樽を感じられる、ザ・南アフリカスタイル

スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。

明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。

ビオ情報    サステナブル農法

認証情報    Sustainable Wine South Africa (SWSA)

その他の認証    ヴィーガン

パールの銘醸「フェアヴュー」で働く労働者が立ち上げたワインブランド。

パールのテロワールを南アらしいブドウ品種で表現

ワイナリーの始まり
 

”フェアヴァレー”　は元々、パールの銘醸ワイナリー　“フェアヴュー”　で

働く非白人労働者トミー・フォルテュイン氏と彼のコミュニティー（共同体）が　

“フェアヴュー”　や南アフリカ政府の援助を受けて

1997年に設立した自立プロジェクトのワインブランドでした。
 

フェアヴューで得た知識と経験により、生み出されるワインは、

ファーストヴィンテージのシュナン・ブラン1998が

ロンドンの有名なワインショップで取り扱われるなど、早くから注目を集めてきました。

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